鸡肉里放入鸡蛋,盐,糖,白胡椒粉,淀粉,现在小编就来说说关于鸡肉丸腌制方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
鸡肉丸腌制方法
鸡肉里放入鸡蛋,盐,糖,白胡椒粉,淀粉。
用筷子,朝一个方向,顺时针或逆时针,快速搅拌。
搅拌好后,用勺子舀出一个圆形,如果实在弄不好,用手也行。
然后放入热汤中。
丸子煮好后,就会浮到水面上来。
这时放入青菜,煮开后,放盐,鸡精,香油即可。
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鸡肉丸腌制方法
鸡肉里放入鸡蛋,盐,糖,白胡椒粉,淀粉。
用筷子,朝一个方向,顺时针或逆时针,快速搅拌。
搅拌好后,用勺子舀出一个圆形,如果实在弄不好,用手也行。
然后放入热汤中。
丸子煮好后,就会浮到水面上来。
这时放入青菜,煮开后,放盐,鸡精,香油即可。