，现在小编就来说说关于冬笋炒肉的炒法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

冬笋炒肉的炒法（超下饭的冬笋炒肉）

冬笋炒肉的炒法

冬笋洗净，切丝：肉切丝。 肉用料酒和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。 锅烧热，少许油，滑入腌制的肉丝，变色后把绰过水的冬笋放进锅里，翻炒一分钟左右，加蒜、老抽、盐，烹入少许开水。关火！点一点儿醋提香。完成^_^,