4月2日
大王携手湘爱食年免费霸王餐圆!满!结!束!
这次,金主爸爸
湘
爱
食
年
给幸运爱粉带来了正宗的“湘菜”美味
下面跟着大王看看霸王餐活动现场的概况吧！
4月2日晚上
大王带领着10位幸运吃货来到这里
在一阵欢声笑语相互认识之后
就开始享用霸王餐啦！
先看看这次霸王餐
大家都吃了些什么招牌？
吊锅有机大头鱼
“无辣不成湘”，辣椒是湘菜的精髓。这道大头鱼选用的黄贡椒，作为湖南衡东特有的辣椒品种，色泽金黄，颜色鲜亮，皮薄肉厚。兼具甜、辣、脆的特点，老坛里发酵，少了那股“尖酸泼辣”的气质，多了一份醇厚，为这道菜添了别样的滋味！
衡东黄贡椒和黄彩椒，双椒齐下，色香味俱佳。新鲜的鱼肉表皮自然的裂开，在酒精灯的火焰慢慢灼烧下，洋葱和紫苏的味道也逐渐散发出来，汤汁沸腾，轻轻地拨动鱼肉，嫩香四溢，初尝一口鲜嫩，再尝一口辣味挑逗，简直越吃越上瘾！鱼肉细嫩中带有一丝鲜甜，混合着贡椒和彩椒的脆辣，十分过瘾过瘾过瘾呀！也只有地道的食材与厨艺才能做出正宗的湘味。
18秒过海牛肉
这是一道可以现场亲手烹饪的菜~平底锅上铺满了牛油，上面还撒了一些洋葱作为提味，随着温度的升高，底料慢慢地开始沸腾起来，发出“滋滋滋”的声音。
把一片片厚薄有度的牛肉放上去煎煮，18秒的时间，牛肉的熟度刚刚好，入口嫩滑Q弹。
带着些许焦香的牛肉伴着韭菜和香菜一起入口，非但不腻，还有一股清甜的感觉，满屋飘香的一道菜！
高压红薯粉蒸肉
高压锅被端上餐桌的那一刻惊艳到了大王！打开盖子满满的香气飘来，色泽饱满，勾引着每一条味蕾神经！
这里的粉蒸肉是目前大王在南宁吃过的最好吃的！夹起一块，肉质肥瘦相间，粉蒸肉下还有小秘密哦！
五花肉在高压下被逼出油脂，油脂被红薯吸收，肉质变得细腻而不肥腻，每一口都非常的清爽，现场的小伙伴们都很是喜欢~
湘式葱油鸡
白切鸡口感虽好，但是口味太清淡，所以湘爱食年在烹调方法上进行了改良。
增加了浓香的特色味汁，淋入特色味汁后，为了让鸡肉与味汁完美结合，用酒精蜡在盘底微微灼烧，促使味汁随着时间的推移渗入鸡肉内。口味特别鲜美，皮脆肉嫩~不辣，有点家常，但是根本停不下来呀！
辣椒炒肉
湘菜里的代表菜之一，最普通最寻常但更用心的一道菜！
3种酱油，2种肉（五花肉 前腿肉），湘爱食年还特别添加兔耳菌，丰富了这道小菜的口感！脆口的味道增加附加值，这货可需要150块一斤呢！普通的菜加入高档食材性价比较高！肉里带着辣椒香，很是下饭哦！吃货们都纷纷找兔耳菌吃，哈哈
吃完这些菜之后，大家纷纷举起大拇指！本来以为是以辣为主的湘菜店，没想到竟然还有那么多好吃又不辣的菜，打破以往对这家店的印象！不能吃辣的盆友也可以尝试来这里吃一圈~
茶余饭饱之后
小伙伴们进行了激烈的“你画我猜”
获胜的队伍获得多张超值代金券！
大王也想要呀！！
看来小伙伴们对这次的菜品非常满意
回到家里还忍不住发个胖友圈
夸赞这位“湘妹子”
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当然，用餐不仅吃的重要
环境也是不可忽略的！
店里分很多个区域，大小包厢一应俱全~搭配不同的电影系列的布景、墙绘，复古的窗花贴纸，走进去就像逛一个电影展览会一样的特别。
做旧效果的墙面 温暖的灯光，带来不一样的feel~
可容纳十人以上的超大豪华包间，也有6~8人的小包间，特别适合聚餐、洽谈哟！！
最后大家持续锁定南宁吃货王
说不定你就是下一个霸王餐的幸运儿！
-- 觅 味 信 息 --
【湘爱食年】
青秀万达店
■ 地址：青秀万达3楼3012B铺面
■ 电话：0771-3255661
■营业时间：11:00--22:00
■ 人均：60
西关新天地店
■ 地址：兴宁区西关新天地店8楼（裕丰旁边）
■ 电话：0771-5855661
■营业时间：11:00--22:00
■人均：60
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