转眼间又到了一年无花果成熟的季节，无花果大家都喜欢食用，因为无花果营养成分丰富多彩，味儿香甜深厚,常常服用能够滋阴降火,合适老少群体服用。由于无花果不耐存储，现在我教大家做一个无花果非常好吃的做法。
材料：无花果500克，白糖2两（喜欢甜的可以多放一点糖，有糖尿病的可以不放糖）、清水适量。
无花果
做法步骤：
一、无花果去皮去蒂，洗净，沥干水分。
二、白糖倒入锅中，加入水，将水煮开到糖融化，加热到有些粘稠。
三、倒入无花果，用铲子慢慢翻动，让无花果变些颜色。有些浓稠时，无花果变稀软就可以了，时间约五至十分钟。
炒好无花果
四、晾凉，即可食用。放入冰箱冷藏后再吃，味道更佳。另外可以保存好几个月，方便大家伙食用。
经过炒制无花果可以祛除一些寒凉，非常适合老人和孩子食用。
,
