鲜蘑洗净,撕成条,放开水锅里稍烫一下,捞出过凉,挤干水分,现在小编就来说说关于鲜蘑炒瓜片怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

鲜蘑炒瓜片怎么做(鲜蘑炒瓜片做法)

鲜蘑炒瓜片怎么做

鲜蘑洗净,撕成条,放开水锅里稍烫一下,捞出过凉,挤干水分。

黄瓜、胡萝卜洗净后切成片。

超过注油烧热,下葱姜蒜爆香,放入鲜蘑和胡萝卜翻炒。

放五香粉、胡椒粉、酱油炒匀。

至快熟时,下黄瓜片翻炒数下后,放入盐、鸡精调味,出锅装盘即可。