耙鸡爪干锅做法

1.将鸡爪子洗干净，并切成两半（强迫症的可以把指甲剪掉），现在小编就来说说关于耙鸡爪干锅做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

耙鸡爪干锅做法

1.将鸡爪子洗干净，并切成两半（强迫症的可以把指甲剪掉）

2.将切好的鸡爪冷水下锅，放入3勺料酒、几颗花椒、2段大葱白 3.待鸡爪变色后可看到锅面有血沫，此时可用勺子掳走 4.将鸡爪滤出，放至冷水中浸泡一下，可增加爪子的紧致感