带鱼用什么清洗比较干净（带鱼的三种清洗方法）

相信有很多人喜欢吃带鱼,但是带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，怎么办呢？下面一起来看看带鱼的三种清洗方法吧。

清洗带鱼的方法一：首先把切好的带鱼放入80度左右的热水里，烫10秒钟左右捞出迅速放入事先准备好的冷水中，冷水里可提前加些生姜片和细盐，浸泡至带鱼冷却后，再用刷子刷洗或用布擦洗，很快就可以把带鱼鳞清除干净，最后再用清水冲洗一下就可以了。

清洗带鱼的方法二：可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。

清洗带鱼的方法三：家里冰箱冻好的带鱼段不要提前解冻，从冰箱拿出后直接泡入温水让表面的冰化掉，冰化掉以后就用钢丝球快速的刷洗，一边刷洗一边用水冲，化一块就刷一块。