白菜炒木耳如何做（炒木耳的方法）

娃娃菜洗净，用刀从中间竖切开木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，五花肉切薄薄的片，现在小编就来说说关于白菜炒木耳如何做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

白菜炒木耳如何做

娃娃菜洗净，用刀从中间竖切开。

木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，五花肉切薄薄的片。

锅中放油，小火加热，放入麻椒炒出香味后捞出不要，放入葱姜丝炒出香味。

放入五花肉煸炒出油，加少许生抽和料酒炒匀。

再放入娃娃菜，大火翻炒均匀。

白菜稍炒软后放入泡好的木耳。

加入盐，大火翻炒几分钟出锅即可 。