材料:牛腩300克、粉丝1把、葱姜、大料、香菜、白胡椒粉、盐,我来为大家讲解一下关于北方牛肉粉汤做法和配方?跟着小编一起来看一看吧!
北方牛肉粉汤做法和配方
材料:牛腩300克、粉丝1把、葱姜、大料、香菜、白胡椒粉、盐。
牛腩收拾赶紧后切成小块,凉水下锅,煮开后,撇去浮沫,然后把牛腩捞出放入另一口锅烧开水的锅内,加葱姜 大料,炖上一个小时;
粉丝用凉水泡一刻钟,香菜切碎;
把泡好的粉丝放入炖好的牛肉汤内,煮开,加盐、白胡椒粉调味,最后洒上香菜就好。
材料:牛腩300克、粉丝1把、葱姜、大料、香菜、白胡椒粉、盐,我来为大家讲解一下关于北方牛肉粉汤做法和配方?跟着小编一起来看一看吧!
北方牛肉粉汤做法和配方
材料:牛腩300克、粉丝1把、葱姜、大料、香菜、白胡椒粉、盐。
牛腩收拾赶紧后切成小块,凉水下锅,煮开后,撇去浮沫,然后把牛腩捞出放入另一口锅烧开水的锅内,加葱姜 大料,炖上一个小时;
粉丝用凉水泡一刻钟,香菜切碎;
把泡好的粉丝放入炖好的牛肉汤内,煮开,加盐、白胡椒粉调味,最后洒上香菜就好。