年糕是淀粉类食物年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等健康元素中国汉族的传统食物,属于农历新年的应时食品年糕是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕,现在小编就来说说关于年糕是淀粉类食物吗?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
年糕是淀粉类食物吗
年糕是淀粉类食物。
年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等健康元素。中国汉族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。