早餐豆浆来一杯,五种营养食材,口感细腻味道香甜,虽然是豆浆,但是比较像米糊,不仅大人爱喝,小朋友也喜欢大部分的 早餐饮品一般也就是粥、汤、牛奶、果汁、豆浆、米糊之糊的稀一点的食物,比较好消化,在这些食物中,我最喜欢的就是豆浆了,换着不同的食材搭配组合,每次都会得到不一样的口感,不仅可以补充营养,还特别好喝,我来为大家科普一下关于早餐豆浆做法大全简单适合学生?以下内容希望对你有帮助!
早餐豆浆做法大全简单适合学生
早餐豆浆来一杯,五种营养食材,口感细腻味道香甜,虽然是豆浆,但是比较像米糊,不仅大人爱喝,小朋友也喜欢。大部分的 早餐饮品一般也就是粥、汤、牛奶、果汁、豆浆、米糊之糊的稀一点的食物,比较好消化,在这些食物中,我最喜欢的就是豆浆了,换着不同的食材搭配组合,每次都会得到不一样的口感,不仅可以补充营养,还特别好喝。
我家的豆浆一般都是原味的,不会放糖,但我喜欢放红枣,一来取其本身的香甜味道,二来吃点红枣对身体也有好处。这次又增加了核桃与鹰嘴豆,鹰嘴豆是我最近比较喜欢的一种食材,它含有丰富的食用纤维、微量元素和维生素,把它放在豆浆里,豆浆的营养就更丰富了。不过鹰嘴豆比较硬,还是要提前浸泡的。来看看这款豆浆的详细做法吧!
【红枣莲子核桃仁鹰嘴豆豆浆】【准备原料】:干黄豆60g、鹰嘴豆25g、核桃仁15g、莲子10g、红枣8粒、清水适量;
【食谱制作过程】:
步骤1:准备原料,把各种食材分别称重,当然也可以不用那么精确了,我只是为了给小伙伴们一个精确的数值参考,平时我做豆浆都是随手放食材的,经常做也就熟悉用量了;
步骤2:把干黄豆、莲子和鹰嘴豆浸泡3小时以上,或者放以冰箱里冷藏一夜,把豆子泡胀,打出来的豆浆会更好喝。核桃可以泡也可以不泡,泡的话可以去除一些核桃外皮上的涩味;
步骤3:泡好的豆子、莲子、鹰嘴豆都长鼓鼓的了;
步骤4:把泡好的黄豆、莲子、鹰嘴豆、核桃仁放到破壁机里,红枣去核也放进去,最后加水至水位线约1300ml的位置,想要稀一点的话,也可以多加一点清水;
步骤5:破壁机通电,启动“豆浆”功能,剩下的事情就不用管了,破壁机会自动磨浆,自动加热煮熟;
豆浆做好了,从破壁机倒进杯子里,又香又浓,细腻可口,这五种食材搭配得太好喝了,不仅我和多爸喜欢,家里的两个小朋友也都说这个豆浆好喝,浓浓的枣香味,甜甜的,加上莲子、鹰嘴豆、核桃仁带来的顺滑感,喝起来还挺像米糊的,平时吃核桃仁总嫌涩,这样放进去,也感觉不到涩味了。
如果早餐制作豆浆,提前把食材浸泡上,早上起来就能取出泡好的食材制作豆浆,又方便又快捷,这个豆浆配方值得推荐,喜欢的话就试试吧!
感谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历,在家可以用简单、常见的食材制作健康、营养的家常美味,让厨房更有家的味道;出去能够寻找大街小巷的美食店铺,品尝各种不同的地方美味,让平凡生活充满更多乐趣!