将柠檬在水里泡半个小时，然后再用粗盐或者刷子仔细搓干净柠檬，去掉表面的蜡，避免腌渍的过程中柠檬发霉变质然后再放盐水里浸泡30分钟，再用清水洗净，把表皮干燥，现在小编就来说说关于蜂蜜渍柠檬的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
蜂蜜渍柠檬的做法
将柠檬在水里泡半个小时，然后再用粗盐或者刷子仔细搓干净柠檬，去掉表面的蜡，避免腌渍的过程中柠檬发霉变质。然后再放盐水里浸泡30分钟，再用清水洗净，把表皮干燥。
找一个干净的容器，容器一定要彻底清洁开水烫过然后晾干，准备切柠檬。
家里切菜的砧板不建议使用，一般建议生食和熟食不通用一个砧板。
切柠檬的刀和夹柠檬的筷子使用前都可以用白酒消毒。
然后放一片柠檬倒点蜂蜜，蜂蜜一定要没过柠檬，不过柠檬会上浮。最后密封储存，一般阴凉处即可。
