在日常生活中，我们通常会把水烧开再饮用，因为普通的水里有细菌和其它有害物质，这是常识！这也成为人们根深蒂固的饮水习惯。
对于矿泉水是否烧开再饮用，藏佑圣水建议是使用常温、冷藏或者加温，主要原因是煮沸时钙、镁易与碳酸根生成水垢析出，这样既丢失了钙、镁等营养元素，还会造成口感上的不适。
如果将水冷冻，我们也不建议这样，在零下的低温状态下，会出现钙、镁离子饱和的情况,随着重碳酸盐的分解,会产生白色的沉淀物。所以矿泉水冷冻虽然无害处,但重碳酸盐和钙离子含量会明显降低。
矿泉水一般含钙、镁较多，有一定硬度，常温下钙、镁呈离子状态，极易被人体所吸收，起到很好的补钙作用。
天然泉水从取水到灌装再到销售，水的安全性是很高的，一般饮用矿泉水的方式是常温或者冷藏，如果遇到不能喝冷饮的情况，可以加温再饮用，现在的饮水机大部分都可以调控温度。
如果就是喜欢把水烧开了再饮用，也没有问题的，除了流失一些营养元素和损失一些口感外，对身体也不会有什么太大的影响。在这个问题上，我们藏佑圣水也只是给予建议，不是死规定。
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