你知道嘛？冬季的萝卜煮煮就甘甜哦，用肉炖一炖，别的菜都得向后站了，连大闸蟹在我心里的地位都要挪个位子了
By 油米姐姐 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大白萝卜 四个(你随喜哈)
- 肥肉 30克(炸油用)
- 五花肉 250克(切块红烧)
- 八角 一小把
- 海盐 适量
- 生抽 一大勺约30毫升
- 老抽 加到上色即可
做法步骤
1、萝卜切块
2、猪肥肉熬油
3、五花肉切块备用，八角备好
4、熬油差不多了
5、下八角炸香
6、下五花肉
7、五花肉煸炒至表面微微焦黄即可
8、下白萝卜块
9、翻炒
10、加老抽，生抽
11、加两碗水
12、翻炒，盖盖子焖煮吧，中小火
13、炖
14、出锅前加盐调味即可
15、成品图
16、2
17、特写
18、好吃，下饭菜
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