粉皮肉汤的正宗做法(10分钟出锅的粉皮炖肉)(1)

By 青春总会有遗憾

用料

做法步骤

粉皮肉汤的正宗做法(10分钟出锅的粉皮炖肉)(2)

1、肉切片

粉皮肉汤的正宗做法(10分钟出锅的粉皮炖肉)(3)

2、葱姜蒜花椒大料

粉皮肉汤的正宗做法(10分钟出锅的粉皮炖肉)(4)

3、起锅,油,放花椒大料炒香

粉皮肉汤的正宗做法(10分钟出锅的粉皮炖肉)(5)

4、放入肉片,葱姜蒜。翻炒

粉皮肉汤的正宗做法(10分钟出锅的粉皮炖肉)(6)

5、倒入料酒,去腥,加生抽,老抽,耗油,盐,调味。

粉皮肉汤的正宗做法(10分钟出锅的粉皮炖肉)(7)

6、粉皮,洗洗,备用

粉皮肉汤的正宗做法(10分钟出锅的粉皮炖肉)(8)

7、加水,多加点。

粉皮肉汤的正宗做法(10分钟出锅的粉皮炖肉)(9)

8、去浮沫,

粉皮肉汤的正宗做法(10分钟出锅的粉皮炖肉)(10)

9、倒入粉皮,煮十分钟。

粉皮肉汤的正宗做法(10分钟出锅的粉皮炖肉)(11)

10、起锅,倒入汤盆中,撒点香菜,或者小葱。

葱花的饮食禁忌

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