辣椒香巴沙鱼(辣子马哈鱼)(1)

作者:优雅自信的娜姐

用料

马哈鱼 四块

油 适量

五香粉 适量

葱姜蒜 适量

辣椒 适量

料酒 适量

酱油 适量

盐 适量

开水 一杯

香菜 适量

做法步骤

1、油热后,放五香粉,葱姜蒜,马哈鱼摆在上面,有皮的那一面朝上,如图所示

辣椒香巴沙鱼(辣子马哈鱼)(2)

2、放入料酒,酱油,辣椒,一杯开水,盖锅,转小火

辣椒香巴沙鱼(辣子马哈鱼)(3)

3、二分钟后,马哈鱼翻面,

辣椒香巴沙鱼(辣子马哈鱼)(4)

4、收汁后出锅,撒点香菜

辣椒香巴沙鱼(辣子马哈鱼)(5)

5、是不是很有食欲,慢慢享用吧

辣椒香巴沙鱼(辣子马哈鱼)(6)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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