『和园美食』
相信不少水乡人都听说过『和园美食』啦！凭着一盅盅靓汤俘获了无数食客的胃，还有各式特色水乡菜，让人流连忘返！
壹.
水乡蟛蜞汤
又到了吃蟛蜞的时节，怎么能少了水乡蟛蜞汤呢！蟛蜞是水乡河溪里的一种蟹类，不仅有着独特的鲜甜滋味，而且还有清热解毒，除湿止痒的功效，实属到店必吃！
▽精选生猛鲜活蟛蜞
从中山入货，只只肥美又生猛
精心搭配各式食材▽
加入扁豆、土茯苓、玉竹等增味
▽每日新鲜猪瘦肉
加入猪瘦肉，肉香味更浓郁。
蟛蜞汤一出炉，那香味就萦绕食客鼻尖！汤水澄黄透亮，蟛蜞及药材的精华融入汤水。
“一盅汤，半盅料”！随便一捞，都是蟛蜞！看似小小一只的蟛蜞，吃起来壳脆肉嫩，怎一个鲜字了得！
最令人欲罢不能的，当属蟛蜞那又滑又糯的膏，咀几下，便滑入口中，那口感好绝！赶紧带上一家大小，尝尝蟛蜞汤啦！
贰.
经典招牌 | 椰子炖鸡汤
从海南运来的整只椰子，开口后塞入鲜嫩鸡肉等食材鲜炖。一开盖，椰子的清甜味扑面而来，没有刻意的调味，食材的原汁原味展现得淋漓极致！
叁.
经典招牌 | 川贝雪梨瘦肉汤
雪梨川贝瘦肉汤，具有清热止咳，润肺养颜的功效。夏天时节燥热，喝碗川贝雪梨瘦肉汤，再合适不过了。
肆.
经典招牌 | 石斛炖瘦肉汤
石斛炖瘦肉汤，具有滋补养阴，养胃益气的功效。经常熬夜、应酬的，当然要饮下石斛炖瘦肉汤，滋补下胃啦！
喝了汤开胃，当然要试试水乡特色菜啦！
Ⅰ.鲍汁豆腐
鲍汁豆腐，鲍鱼般弹牙口感，豆腐般平民价格，吃起来，又滑又弹！浓稠的酱汁挂在豆腐，油光闪动，让人食欲大开！
豆腐的外层带有微微的焦脆感，撒上了紫菜碎，口感十分丰富~
Ⅱ.香煎藕饼
香煎藕饼，入口甘香，莲藕清甜又爽脆，夹层的的肉饼，肥瘦黄金比例，焦香鲜嫩而不柴！
每一口藕饼都是外焦里脆，越吃越上瘾，小孩子更是爱不释手了！
Ⅲ.油焗金鲳鱼
肉质滑嫩、口感鲜美的金鲳鱼，更是不能错过了！采用油焗的烹饪手法，将鱼油逼出，鱼皮焦香，鱼肉滑嫩，毫无腥味！
每块鱼肉都是“肥嘟嘟”的，没有过多的调料，简单的姜葱，就能将鱼肉的鲜美发挥的极致！
Ⅳ.怀旧咕噜肉
酸甜爽口的咕噜肉，当然也要来上一份啦！菠萝酸甜开胃，咕噜肉酥脆十足，裹上了糖醋汁，甜而不腻，酸而不刺喉！
集合了酸、甜、酥、嫩多种口感，这咕噜肉的美味，难以抵挡！
店内环境宽敞明亮，有前厅区、大厅区及包间区，无论是酒席喜宴、亦或家庭聚餐，都能满足需求！
