主料:大米,250鸡肉,适量木耳,适量胡萝卜,现在小编就来说说关于木耳鸡肉粥步骤?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

木耳鸡肉粥步骤(木耳鸡肉粥如何制作)

木耳鸡肉粥步骤

主料:大米,250鸡肉,适量木耳,适量胡萝卜。

辅料:葱 ,勺姜,适量油,适量盐,适量味精。

将大米淘洗干净倒入电饭锅中,加水煮上;鸡肉洗净、木耳用水泡发后洗净、胡萝卜洗净、葱姜洗净;

将鸡肉切丁、胡萝卜切小丁、木耳撕小、葱和生姜切小末

锅中倒入少许油,将葱和生姜放入,略微翻炒,然后将鸡肉倒入,加少许料酒,翻炒熟后捞起。

锅中少许油,将胡萝卜和木耳倒入,翻炒,再倒入鸡丁,翻炒,加盐加水,水开后,小火炖一会儿,待汤汁变浓后关火,加味精。

待到粥煮到略粘稠,将鸡肉连汤一起倒入,搅拌均匀,继续煮一会儿,查看粥粘稠后,即可盛出。