主要食材:熏肠一根、青椒1个、红椒一个、胡萝卜半根、姜两片、葱一根、盐少许、鸡精少许、糖少许、食用油少许,现在小编就来说说关于烟熏香肠怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
烟熏香肠怎么做好吃
主要食材:熏肠一根、青椒1个、红椒一个、胡萝卜半根、姜两片、葱一根、盐少许、鸡精少许、糖少许、食用油少许。
食材准备,辣椒,香肠。
胡萝卜切片,青红椒切丝,姜切丝,葱切末。
锅烧热放油,把蒜瓣先爆香。
将胡萝卜,青红椒丝放入锅中稍加煸炒,盛出。
锅刷干净,加少量油,放入葱姜,爆香,放入熏肠煸炒。
炒至熏肠肥肉部分透明且有油析出,加入刚煸炒的配菜。
视个人口味加入盐,鸡精,糖,快速翻炒,出锅!咸甜适中,微辣口,老少皆宜,做成功了!