一说到咱农村田野里的这些花花草草，老农就想到这么一句话，“垃圾是放错了地方的资源”。就拿这野菜来说，地里长出来的苦菜，农民们见了不一定会拔来吃，但是如果把苦菜带到城市集市去卖，不一会就被疯狂抢购一空。
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今天老农和大家介绍的这种野菜也是如此，在60年代的时候，人们把它拔来当饭吃，曾经用它救活多少人。可是随着人们生活水平的提高，农民们开始不太重视它。但是，近年来，绿色发展理念的影响下，它又重返人们视野。
老农也不和大家卖关子。今天老农想要和大家介绍的这种菜，它的名字可不少，山东人叫它“七七芽”，甘肃人叫它“刺菜”，也有的农民叫它青青草，或者叫它处处菜，等等，各地农民叫法不一样。老农这个地方叫它拉锯菜，因为它的叶子上有很多像锯子一样的芽。
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虽说这叫法不一样，可是这种野菜各地农民利用它的方法大致都一样。今天老农就和大家介绍一下它的用途。
首先，用来作为野菜食用。
拉锯菜呢，是可以食用的。过去人们家里边缺粮食的时候，往往会把它拿来和玉米面活在一起，蒸出来一起吃。现在人们不缺粮食了，它出现在餐桌上往往是当做一种时令野菜出现。也有的人用它和鸡蛋加在一起食用。
其次，用来当做疗伤神器。
农民在干农活的时候，如果手被弄伤流血了怎么办，身边也没有创可贴可以用。这个时候很多人都会想到一种植物，马皮泡能够止血。但是，往往马皮泡不容易找到，但是拉锯菜就不一样了，哪里都有，而且对于止血有奇效。把它嚼碎，放到伤口上，一会就不流血了。
最后，用它作为药物偏方来使用。
关于拉锯菜做偏方，各地可能用法也不同。在老农这边，流行着这么两种方法。一是用它来治内痔便血，将拉锯菜和鸡蛋放到一块熬成汤喝，喝一段时间就可以治疗。二是用它熬水喝，据说经常流鼻血的可以缓解。
当然，各地具体使用它的方法可能也有所不同，各位读者朋友们，在你居住的地方，怎么利用这种菜呢？
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