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油炸蚕蛹怎么做又酥又好吃（超经典的炸小蚕蛹在家也能做）

油炸蚕蛹怎么做又酥又好吃

冻的小蚕蛹 不需要解冻，直接放锅里焯一下，不用洗了。 焯水开锅就捞出来，用漏勺控出水分备用。 冷油下锅炸，一定要保持小火炸，偶尔还会爆一下水分注意别烫伤了。 炸变色，浮起来就捞出锅撒点盐，或者喜欢吃麻辣的料撒上就行了。 撒盐开吃咯,