鸡蛋打散后，加适量的盐搅拌均匀，然后再加入凉白开，充分搅打均匀，现在小编就来说说关于烝鸡蛋怎么做快?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

烝鸡蛋怎么做快（蒸鸡蛋羹做法）

烝鸡蛋怎么做快

鸡蛋打散后，加适量的盐搅拌均匀，然后再加入凉白开，充分搅打均匀。

用细网将蛋液过滤到小碗中。

用勺子撇去浮沫，然后盖上油纸或者盘子。

放入蒸笼，盖上锅盖，水开后计时，蒸10分钟左右即可。