食品安全，越来越受到大家的重视。但是随着网上大量出现了各种“不能吃的食物”，让许多人慢慢产生了一种错觉：每一口食物，都很可能有毒。
其实，爆炸营养课堂的营养师告诉大家，大家只要是从正规渠道买到的食材，大部分都是可以放心吃的，没有必要过度担心食品安全。
至于网上出现的那些令人震惊的“不能吃的食物”，往往都是忽悠人的：
1、紫菜是塑料做的？
网上曾经疯转过一个视频，其中一个人用了很大劲也无法把紫菜撕烂，因此说这种紫菜肯定是塑料制成的。但是一方面来说，他真的使了很大的劲吗？说不定只是演出来的罢了。
另一方面，紫菜本身就很可能不容易被撕开。紫菜富含胶类等多糖物质，晾干后表面会变得很有韧性，当遇到凉水之后，又会形成比较紧密的网络结构，所以就会变得非常不容易撕破。
当然啦，想要让紫菜变得松散也很简单，只需将其放到温度较高的水中，就能看到我们平时在菜汤里看到的样子了。
2、辣条是纸做的？
许多新闻都曾报道过辣条的负面新闻，其中比较吓人的一条就是说它是纸做的。但实际上，辣条就是一种普通面食。大家不能因为它长的像一张纸板，就认为它是纸板做成的。
正规商家制成的辣条，虽然可能并不是一种健康食物，但是大体还是安全的，偶尔解馋吃点也没问题。如果说能用纸做出辣条那样的的美味，那这个厂家的技术也太高了。
3、无骨鸡爪是人啃出来的？
要说爆炸营养课堂的营养师觉得最滑稽的食品安全信息，很可能就是有人说无骨鸡爪是人啃出来的。而且最让人不敢相信的是，生活中不少人都觉得这是真的。
可是有谁会愿意去天天啃鸡爪，又有谁能把鸡爪啃的这么好呢？最主要的是，商家想要把鸡爪的骨头去除，也是一件非常简单的事情呀。
先把鸡爪煮熟，趁热用流水降温，让鸡爪变脆。然后用小刀的刀尖，在鸡爪掌背以及各脚趾背上都划一道，最后用手捏住鸡爪的指头，向鸡爪中心一推，骨头就马上下来了。如果比较熟练的话，整个过程不会超过1分钟。
各位朋友，你关注食品安全问题吗？最近你看到什么特别的食品安全事件吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。
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