猪肚1个洗净、剁碎白菜400克,洗净切块剁碎备用鸡肉金粉20克，现在小编就来说说关于猪肚丸需要怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
猪肚丸需要怎么做好吃
猪肚1个洗净、剁碎。白菜400克,洗净切块。剁碎备用。鸡肉金粉20克。
猪肚及葱、姜末加食油、料酒、盐及土豆淀粉,调均。
将油熬热后移开火炉，把猪肚挤成丸子，入热油内炸，炸好沥去油。
再将油烧热倒入白菜煸炒，再将炸好的猪肚丸，倒入锅内加调料，盖上锅盖，将丸子焖熟。
最后将少许土豆淀粉，加水调成汁，倒入锅内拌匀即成。
好吃的猪肚丸白菜汤就完成了。
