准备用料猪肉馅、盐、淀粉、油、老抽、糖、料酒、姜、浓汤宝,现在小编就来说说关于做狮子头最简单做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
做狮子头最简单做法
准备用料。猪肉馅、盐、淀粉、油、老抽、糖、料酒、姜、浓汤宝。
将肉末加入腌料和水,沿着1个方向用力搅打制成肉圆。
热锅放油,将肉圆放入油中炸至金黄色取出。
锅中加入老抽、糖,料酒、浓汤宝,再加足量清水,大火煮沸。
加入狮子头炖煮,大火收汁至浓稠即可。
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准备用料。猪肉馅、盐、淀粉、油、老抽、糖、料酒、姜、浓汤宝。
将肉末加入腌料和水,沿着1个方向用力搅打制成肉圆。
热锅放油,将肉圆放入油中炸至金黄色取出。
锅中加入老抽、糖,料酒、浓汤宝,再加足量清水,大火煮沸。
加入狮子头炖煮,大火收汁至浓稠即可。