国际上，将含银量为92.5%的银叫做纯银，也称标准银。所谓的925纯银是92.5%的银和7.5%的另一种金属（通常是铜）的混合物。铜的加入使银的硬度加强，变得既轻薄又坚固耐用。除了铜以外，锌和镍也可以用于制造银合金，虽然这两种添加物会减弱银的光泽，但人们已经习惯了银合金的外观。实际上925银的灰白色外观相较于纯银更受消费者的喜欢。
英国作为欧洲银器制作的发源地，至今已有1000多年的历史。至19世纪维多利亚时期，英国银器进入鼎盛时期。构思巧妙、工艺繁复精湛，锤揲、刻花、浮雕、镂空、镶嵌等多种工艺的应用，产生了一批具有高超艺术的器皿。然而，作为贵金属的纯金和纯银本身质地不够坚硬，并不适合制造各种饰品或者使用工具，因此，需要加入其他金属才能够达到一定的实用性和耐久性。由此引发了历史最为悠久的银质标准的制定，即Sterling Silver——925银标准的诞生。
1300年爱德华一世国王宣布法令，纯银必须是92.5%的银合金，并且应该要在器具上标有“工艺守护者”的标志，从而正式定义了925纯银的概念。之后，英国人成立了goldsmiths company来控制银含量和产品印记，这样做有助于标准化的推行。
19世纪，Tiffany本是一家以卖文具为主的饰品店，却因其售卖的银制餐具而声名大噪。1851年，Tiffany推出了925银饰品。虽然这并非是Tiffany首创，但它却因此成为S925这个银饰首选认证标准，名副其实的“代言人”。
925银便迅速变成为银饰的主力。由于加入了7.5%的合金，使银具有了良好的硬度、亮度及光泽，而且能够镶嵌各种宝石，从此银首饰以色泽光鲜、款式别致、工艺精美的时尚品位，迅速风靡全世界。
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