原料:年糕、韩国辣酱、葱花
调料:盐
第一步:年糕掰好后放入清水内泡着,锅中加水烧开将年糕焯水备用
第二步:锅内热油爆香蒜米饭后加入韩式辣酱翻炒,然后把年糕跟菜一起翻炒均匀。加入适量盐和味精,撒葱花装盘即可
营养价值
年糕含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。
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原料:年糕、韩国辣酱、葱花
调料:盐
第一步:年糕掰好后放入清水内泡着,锅中加水烧开将年糕焯水备用
第二步:锅内热油爆香蒜米饭后加入韩式辣酱翻炒,然后把年糕跟菜一起翻炒均匀。加入适量盐和味精,撒葱花装盘即可
营养价值
年糕含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。
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