银耳鹌鹑蛋（银耳鹌鹑蛋的做法）

银耳30克，鹌鹑蛋5个，冰糖适量将银耳用水泡12小时，去根蒂，洗净后放碗内，加冰糖，打入鹌鹑蛋，隔水炖40分钟，现在小编就来说说关于银耳鹌鹑蛋?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

银耳鹌鹑蛋

银耳30克，鹌鹑蛋5个，冰糖适量。

将银耳用水泡12小时，去根蒂，洗净后放碗内，加冰糖，打入鹌鹑蛋，隔水炖40分钟。

每日早上空腹食用1次，12日为1个疗程。

功效：补脑益肾，防治衰老。常食可补充卵磷脂，增强大脑活力，防治大脑衰老。