蚌埠，一座靠着谐音梗火出圈的城市！动森更新，玩家过于开心“蚌埠住了”；被迫内卷，打工人边卷边“蚌埠住了”；李佳琦收到小朋友的画作，也瞬间“蚌埠住了”……
线上人均“精神蚌埠人”，线下蚌埠这座好吃又好看的小城也终于要被发现了！来了蚌埠你就会发现：蚌埠住了，超级值得收藏哦！
过来和点评君一起发掘更多蚌埠的好去处吧！
蚌埠是一座贯穿南北、水陆通吃的城市，这里堪称肉食和碳水的天堂，在蚌埠，从早点到宵夜，点评君都给你安排的明明白白！
早上起来，先跟点评君一起来尝一尝蚌埠的特色——雪园汤圆。
可别小瞧了雪园小吃部的这碗汤圆，这家汤圆已经卖了几十年了，不少蚌埠人都是吃着雪园汤圆长大的，它还是蚌埠市的非物质文化遗产呢！早起吃上一碗，一整天都美滋滋的。
在外地很少能见到这么大的汤圆，店家用优质糯米经传统工艺制成糯米面，再塞入满满当当的馅料，吃起来滑而不腻、糯而不粘牙，老少都爱！
店里的汤圆一共四种口味：桂花、豆沙、山楂、黑芝麻，桂花香甜、豆沙软糯、山楂清爽、黑芝麻醇香，每一种都超好吃！所以别看汤圆个头大，点评君能一口气吃四个！
汤圆好吃，煮汤圆的酒酿汤也超好喝！
店家为了这锅汤也下足了工夫，用蜂蜜、桂花、酒酿组合熬制，入口清香甘甜，还可以滋养脾胃呦！
当然，如果你早餐想吃点咸的，学院小吃店的馄饨也是一绝。店家用料非常讲究，选的都是优质猪前胛肉，加入秘制调料。他家连馄饨汤都是用猪腿胫骨加老母鸡高火熬制的，实在太有诚意了！
馄饨皮薄馅大，外皮煮过后呈透明状，上桌就能看到馄饨里粉嫩的肉质，吃起来醇香可口、味香肉嫩，一口一个根本停不下来！
到了中午，跟点评君来老任桥牛肉锅店一起喝一碗牛肉汤吧！
老任桥牛肉锅店是一家在蚌埠本地都口碑爆棚的店。一个人来可以单点一份卤牛肉和一碗牛肉汤。他家的卤牛肉入味软烂、蘸水酸辣回甜，搭配喝上一大口香浓的牛肉汤，正适合入冬暖胃。
人多的话还可以点他家的牛肉火锅。他家的牛肉锅汤底滋味咸鲜、口感浓郁，细细品尝，便可体味到汤里满满的精华。
店里的素菜小料种类也非常丰富，而且只要6元钱就能自助无限续。一边喝着精华汤底、一边涮着新鲜的蔬菜，可谓是美味与性价比兼得。
对了，他家的烧饼也不可错过哦。香甜酥脆，咬一口还掉渣，配上店里的酱豆子口感会更加丰富！2元一个，点一份来配牛肉汤或者牛肉锅吃，再合适不过了。
晚上跟点评君一起来尝一尝蚌埠人的心头好——烧饼夹里脊，蚌埠人还专门为它写了首Rap！可见烧饼夹里脊在蚌埠人心中的分量！
小好鞋底烧饼夹里脊在蚌埠的街头已经开了好几年了，口感也经受住了当地人的检验。
在蚌埠，无论是老人还小孩都对烧饼夹里脊格外偏爱，它看上去很简单：烧饼、里脊、酱料，但融合在一起就是能拴住蚌埠人心和胃的美味！
小好鞋底烧饼夹里脊用的是油酥烧饼，是自己家现做的，松软有韧劲，能够和炸串、秘制酱料融合在一起，尝一次你就能明白烧饼夹里脊的精髓！
为了满足不同食客的需求，他家还可以选一个烧饼或者两个烧饼。而且烧饼夹里脊里面，里脊是常客，但除此之外炸串的种类也很丰富，还可以加五花肉、素鸡、青椒、蘑菇、土豆片……
蚌埠本地人给出的点单攻略是：一个烧饼 里脊 炸土豆片 素鸡 甜酱 辣酱 孜然，友友们快来记笔记！
晚饭只吃了烧饼夹里脊友友们是不是觉得不够味呀？别急，再跟着点评君一起来吃顿宵夜吧！
小龙虾的热度居高不下，而蚌埠就是带起这股热潮的城市，蚌埠人喜欢管小龙虾叫“蚂虾”，甚至还有知名的“蚂虾一条街”。这条街上的阿财老铺可以说是老网红了。
别人家是在街上开店，他家之间在店里建了一条街，装修非常复古，刚进店就仿佛穿越回了上个世纪七八十年代，情怀满分！
店里卖的也都是老蚌埠的滋味，怀远烧全鸡、合柳小土豆、爆炒鱿鱼、手工虾饼都很有蚌埠特色，冰酒酿也很值得尝试！仔细看看菜单活脱脱一个蚌埠美食博物馆嘛！
而来这家店必吃的一定是小龙虾了，他家的小龙虾处理的很干净，而且鲜虾现做吃的就是一个新鲜，虾的个头很大，鲜美入味，点评君可以连吃三天根本停不下来！
到了吃螃蟹的季节，这里还会上螃蟹，吃惯了清蒸的螃蟹，来尝一尝他家的红烧螃蟹又是另一番滋味呢！
蚌埠除了吃不完的美食更有看不完的美景，淮河穿流而过，依山傍水的蚌埠可是个风景秀丽的好去处呢！
南方人看来，蚌埠是吃面食的北方，而北方人看来，蚌埠却是没有暖气的南方，蚌埠当场就“蚌埠住了”！
蚌埠是一个亦南亦北的城市，而中国南北气候的分界标志就矗立在龙子湖畔，界碑顶部腾龙、底部神兽，颇有文化底蕴。而且来了龙子湖就真正实现一脚南、一脚北啦！
龙子湖是蚌埠市区里水域面积比较大的一个湖，周边还有曹山、雪华山、西芦山等周边的小山，呈现出一种三山夹一湖的景观。平日里蚌埠人会来这边散步、锻炼，景致可以说是相当不错了！
在这里在这里远眺有山、近看有水，身边有树林、绿地，合适的角度还能远眺整个蚌埠市，视野开阔、空气清新，傍晚来湖边散散步心情也会很不错呢！
蚌埠除了水，还有著名的两座山——涂山、荆山，两山分居淮河两岸合起来便是荆涂山风景区了。
荆涂山是蚌埠人远行爬山的第一选项，这里还有许多古人留下的文化财富，逛一圈下来收获满满！
涂山在蚌埠市郊，是蚌埠最高的山峰，因为在淮河的东岸，蚌埠人也会叫它“东山”。对面的荆山也顺理成章有了“西山”这个别称。
涂山上有为纪念大禹治水建的禹王庙，还有一块望夫石。荆山上有苏轼提名的“天下第七泉”——白乳泉。两座山不仅风光秀丽，留下的文化财富也在滋养着蚌埠人。
明大学士宋濂途经两山时赞誉：“临濠古迹，惟涂、荆二山最著。”
蚌埠不愧是一座好吃又好看的小城，快来收藏体验一下吧！
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