食材:南瓜1段、糯米粉200克、面粉50克、面包糠适量、奶粉15克、油适量,现在小编就来说说关于南瓜糯米饼做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
南瓜糯米饼做法
食材:南瓜1段、糯米粉200克、面粉50克、面包糠适量、奶粉15克、油适量。
做法:南瓜洗净,切块,放入蒸锅中大火蒸15分钟。
将蒸好的南瓜放入玻璃碗中,用勺子碾压成南瓜泥。
加入糯米粉、奶粉、面粉搅拌均匀,和成面团,放置10分钟。
将面团分割成大小均匀的小剂子,揉捏成小饼状,并放入面包糠里,裹上一层面包糠。
平底锅内倒入油,烧热,放入南瓜糯米饼,中小火煎至两面金黄后盛出装盘。