海鲜饼的正宗做法

用料：菠菜适量，鲜香菇4朵，胡萝卜半根，葱末5克，芝麻油5克，盐2克，玉米淀粉5克，鱿鱼2条，鲜虾500克，黄酒适量，现在小编就来说说关于海鲜饼的正宗做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

海鲜饼的正宗做法

用料：菠菜适量，鲜香菇4朵，胡萝卜半根，葱末5克，芝麻油5克，盐2克，玉米淀粉5克，鱿鱼2条，鲜虾500克，黄酒适量

步骤：

1、虾去壳去虾线，鱿鱼洗净放搅碎机里打碎再放进虾仁再打。

2、准备蔬菜用水烫一下，切碎和虾泥鱿鱼泥放一起撒上葱花，淀粉，盐，料酒一起搅拌均匀。

3、在菜板上按出形状小火煎制两面金黄即可。