食材:腊鸭腿2只,蒜末1大勺,豆豉1大勺,辣椒粉1大勺,现在小编就来说说关于蒸腊鸭腿的方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

蒸腊鸭腿的方法(蒸腊鸭腿的做法)

蒸腊鸭腿的方法

食材:腊鸭腿2只,蒜末1大勺,豆豉1大勺,辣椒粉1大勺。

腊鸭腿斩块过茶油爆香,使其皮收紧,炸好捞出。

余油下蒜末,豆豉,辣椒粉小火煸香,加少许水调成汁淋到腊鸭腿上。

将腊鸭腿入高压锅隔水大火上气蒸半小时出锅撒少许鸡精拌匀即可。