36氪获悉，休闲零食品牌商「萌翻鼠」近日完成数百万天使轮融资，本轮投资方为进极资本。萌翻鼠向36氪透露，本轮融资将主要用于扩大团队规模、发展零食业务、增加品类和增强运营。
来自福建厦门的萌翻鼠成立于2015年，是一家休闲零食品牌商，通过自有IP“萌翻鼠”引流，以线下奶茶连锁店为体验中心，线上电商作为传播和变现的载体。
“福建连城和山东是番薯干最大的产地，每年有30亿元以上的份额。”萌翻鼠创始人黄晓峰在此前采访中提及，但福建的地瓜市场缺少具有辨识度的大品牌，同质化严重，利润较低。因此在创业初期，公司选择以地瓜类产品切入零食市场，希望让地瓜品牌进行升级。
此后，萌翻鼠选择了用零食和奶茶相结合的方式进行销售，以期增加用户粘性，打通线上线下的渠道。萌翻鼠的基本运营模式为，顾客在线下奶茶店消费后，可以享受线上零食优惠；反之，在线上购买零食后，也可以参与奶茶店的线下活动。萌翻鼠会采用抽奖、朋友圈互动、与IP玩偶合照等方式，增加用户活跃度。
为了把控品质，萌翻鼠采取直营和直营 合伙人模式，合伙人只负责投资，管理权在团队手中。目前，萌翻鼠在厦门拥有2家直营奶茶店，SKU为60左右，客单价约为25元左右，另外还有2家新店正在筹备中。
除此之外，萌翻鼠还设计了一系列衍生品，希望增加IP的影响力。在奶茶店中，消费者能购买其他零食和周边文创产品，如萌翻鼠玩偶、衣服、手机壳、贴纸等。萌翻鼠还曾授权厦门公交集团，制作萌翻鼠主题交通卡。
2017年新式茶饮发展迅速，同质化现象较严重，想要建立辨识度成为茶饮店的难题之一。创始人黄晓峰表示，萌翻鼠的奶茶采用台湾高山茶、德国欧德宝鲜奶、台湾黑珍珠等原料，客户反馈不错，复购率能达20%以上。尽管现在萌翻鼠线下店的奶茶盈利较多，但考虑到零食市场更为广阔，潜力巨大，团队希望将之后的发展重心放在零食业务上。
如今，萌翻鼠的主要销售渠道为传统门店和微商，下一阶段会着力发展其他电商渠道，尤其是在无人货架上发力。目前，萌翻鼠已和猩便利达成合作，并与便利蜂、果小美等其他无人货架企业寻求合作中。新一轮融资也已在计划当中，预计在今年春节后开始。
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