乌鸡煲绿豆怎么做（绿豆乌鸡汤的做法）

乌鸡半只洗干净沥干水分，绿豆泡洗干净，姜片拍扁，现在小编就来说说关于乌鸡煲绿豆怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

乌鸡煲绿豆怎么做

乌鸡半只洗干净沥干水分，绿豆泡洗干净，姜片拍扁。

乌鸡剁块，稍大一些。

锅里下少许油加入姜片下乌鸡翻炒变色后关火。

锅里加入适量的水和姜片，下绿豆再加入炒过的乌鸡。

煮开后，撇去浮沫。

再转小火1.5小时，绿豆乌鸡汤下盐调味即可。