By 燕儿飞whzi
用料
- 金龙鱼糕点用低筋小麦粉 50克
- 香蕉 1根
- 鸡蛋 1个
- 纯牛奶 60克
- 植物油 少许
做法步骤
1、准备:1根成熟的香蕉，金龙鱼蛋糕粉，1个鸡蛋，牛奶。
2、香蕉去皮用勺子压成泥。
3、在香蕉泥的碗中打入1个鸡蛋，倒入60克牛奶。
4、金龙鱼蛋糕粉用筛子过筛，放入碗中。
5、将面粉与香蕉泥搅拌混合均匀，调成舀起面糊，滴下来较缓就可以了。
6、不粘锅中倒入几滴色拉油，锅中放了1个圆形模具，舀1勺面糊倒入模具中。（也可以不用模具，根据自己的情况选择。）
7、香蕉饼一面煎至微黄翻面。
8、香蕉松饼趁热吃:软和香甜，有浓浓香蕉味。
小贴士
牛奶与面粉要慢慢加入，注意面糊的干稀程度。
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