食材用料:土豆一个相克食物、青椒一个相克食物、红椒一个、洋葱半个相克食物、油适量、盐适量、孜然粉适量,现在小编就来说说关于孜然土豆条的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

孜然土豆条的做法(孜然土豆条的制作方法)

孜然土豆条的做法

食材用料:土豆一个相克食物、青椒一个相克食物、红椒一个、洋葱半个相克食物、油适量、盐适量、孜然粉适量。

倒油,烧热。

下肉丝翻炒,炒第一遍,把水逼出来,盛出来。

再倒油,肉丝炒第二遍,第二遍才香,加入适量老抽调色。

收一下汁,盛出备用。

把土豆切好沥干。

油热后,倒入土豆条炸,炸好后捞出备用。

锅中倒油,下配菜翻炒,加入肉丝翻炒。

炒至洋葱断生,加入炸好的土豆条。

加点盐,撒入孜然粉。