炒丝瓜的家常做法（丝瓜怎么炒好吃）

食材：丝瓜两根，蒜头一瓣，花生油适量，盐适量，蚝油适量，现在小编就来说说关于炒丝瓜的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

炒丝瓜的家常做法

食材：丝瓜两根，蒜头一瓣，花生油适量，盐适量，蚝油适量。

丝瓜削皮，切成薄片，蒜头切碎，备用。

热锅下油，放入蒜头煸香，把丝瓜给倒进去，丝瓜刚倒进去的时候，还没有出水，所以要调小火，放入一点水炒。

加入适量的蚝油、盐，一直翻炒到软就可以出锅了。