《咖喱辣椒》是柯受良执导，周星驰、张学友、柏安妮在1990年主演的喜剧。
1990年，是香港电影即将进入黄金时期的年份。
这一年，张学友在荧幕上仍然是一个靠颜值和唱歌吃饭的愣头青。
虽然有1988年的《旺角卡门》的出色演出（内地观众对这部电影残存的记忆，只剩下张学友的著名表情包）。
此时，四大天王的名号才打响不久。
在歌坛上，谭咏麟和张国荣的歌王之争即将进入尾声。
谁也想不到过几年之后，张学友才会成为香港乐坛继许冠杰之后的新歌神。
1990年对于周星驰来说是一个爆发之年，这一年他终于摆脱了龙套命运，在多部电影当起了主角。
周星驰在1990的成功不仅是当起了主角，而是把个人无厘头的搞笑风格添加进了了电影。
这一年周星驰非常忙碌，他总共拍了一部电视剧和十一部电影；
那一年他几乎每天都拍戏到半夜。
星爷在1990年出名的电影有《一本漫画闯天涯》、《无敌幸运星》、《赌圣》、《赌侠》等，而《咖喱辣椒》也是这一年的佳作之一。
《咖喱辣椒》采用香港电影常用的典型的双雄套路；
影片讲述了张学友扮演的咖喱和周星驰扮演的辣椒是警察局的同事，也是一对好兄弟。
两人是所在的辖区的地头蛇，长期使用曾志伟饰演的拾仔作为线人。
两人行事鲁莽随意，颇让上司（黄炳耀饰）头疼，也得罪了新来的督查。
新督查的侄女海咪咪（柏安妮饰）是个记者，为了拍摄第一手警察新闻，咖喱辣椒就被指定去协助海咪咪。
三人在录制警察英勇形象的过程中发生了不少搞笑故事，而咖喱和辣椒对海咪咪产生了感情。
两兄弟为了争夺海咪咪的芳心，产生了不少矛盾。
而让辣椒崩溃的是，海咪咪明显对更成熟的咖喱更加倾心。
受不了两人感情的辣椒和咖喱大吵一架，两兄弟伤心离去。
在和海咪咪的交往中，海咪咪良好的家境让咖喱感觉自己和海咪咪的世界格格不入，在留下与海咪咪的定情信物之后，暗自离去。
此时在追查一件军火案中，线人拾仔被害。
两兄弟为了查案，摒弃前嫌，亲自带上枪支剿灭了军火贩子。
最后的结局是大团圆结局，海咪咪和咖喱破镜重圆，辣椒和咖喱做回了那个原来的好兄弟。
《咖喱辣椒》是经典的香港喜剧片，影片中有兄弟、有搞笑、有美女、有动作、有爱情。
影片虽然是双主角，明显更偏向张学友，因为张学友有爱情戏。
其实这部戏和《一本漫画闯天涯》很像，男女主角都是三人，女主角都是柏安妮，三人的感情都很好，周星驰永远是那个行事冲动不成熟的那个；
两个男的都爱上了柏安妮，而周星驰最后都没得到柏安妮。（现实中的星爷也确实没追到柏安妮）。
主角的演技不再赘述，阿乐乐想讲一讲影片里的配角。
（对女神柏安妮感兴趣的可以参考阿乐乐讲过的《风尘三侠》和《侠盗高飞》，里面对柏安妮的介绍十分详细。）
柯受良在本片里饰演人狠话不多的杀手，这个杀手冷酷残忍，让人敬畏。
柯受良是特技演员出身，在1984年的《快餐车》里，那段精彩摩托追逐戏就是他的精彩表演。
柯受良的形象更适合演人狠话不多的黑帮角色，所以《古惑仔》的二、三部都有他哦。
曾志伟不愧是影帝，在里面把一个胆小怕事却有情有义的街头混混演绎的十分出色。
拿《咖喱辣椒》里的曾志伟和《无间道》里的韩琛作比较，你就会发现，曾志伟的演技是多么出色。
乐枫认为，《咖喱辣椒》是十分典型的香港喜剧电影，值得在放松时观看。
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