“孩子不好好吃饭！”、“胃口不好！”、“嚼着嚼着就吐出来！”、“压根不愿意张嘴”......孩子吃饭有困扰，家长在预约卓正儿保门诊时，助理会建议您录制宝贝在家庭环境中吃饭的视频，带过来给医生看“。
在诊室内，医生又问：“您有拍平时孩子吃饭的视频吗？可以找出来我看看。”甚至到了看诊结束后，医生还叮嘱一句：“这次回家时，您可以记录一些宝宝吃辅食的视频，然后反馈给我”。还有很多线上的问诊喂养问题的家长，同样被建议上传孩子的吃饭视频。
面对医生轮番的盛情邀请，家长可能会觉得很奇怪，医生为什么让我准备宝宝吃饭的视频，这个真有那么重要吗？
什么是吃饭视频？
吃饭视频不是什么玄乎的内容，就是用摄像装备客观记录孩子的吃饭场景，手机就是一种便捷的拍摄工具。记录下来的视频/图片，是喂养咨询的“原始素材”。
医生为什么想看吃饭视频？
因为医生想更加详细了解孩子的喂养状态后，给出个体化的建议！儿保门诊时，医生获悉喂养困扰后，会详细了解孩子的具体喂养要点，比如：what（什么食物？）where（在哪里吃？）when（什么时间吃？）who（谁负责喂养孩子？）how（怎么吃/喂？）how long（吃多久？）
另外，还会深入到某个场景的具体细节，比如“当孩子推开勺子时，您是怎么做的？”，医生看似不相关的提问，常常有其背后的考量。因为吃饭从来都不只是孩子与食物之间发生的故事，而是多种因素相互作用的结果。你可能在想，有那么复杂吗？（你就说孩子吃得少，你有什么办法没有？！）有，解决办法也有。但是给笼统的建议，帮助并不大，卓正科普中不乏喂养方面的建议，但是那些建议是适用于大众的，未必适用于每一个家庭、每一个孩子。家长描述的孩子吃得少，背后代表的真实情况都不一样，同样挑食的孩子，背后的原因也各有差异，医生想要获取更全面的信息才能给出个体化的建议。要想获取喂养信息的全貌，单单通过家长和医生的“文字交互”或是“话聊”获取的信息是有限的。比如，家长在描述孩子的食物：一餐中各类食物占到多少比重、食物稀稠程度、颗粒大小等等，描述得再努力，也不及几张食物的照片来得一目了然。，时长00:14吃饭视频更是“神助攻”，可以帮助医生非常真切地感受到孩子的进食状态，大人的状态、大人与孩子的互动状态，进餐环境，以及整个家庭的进餐氛围如何，给医生提供了大量的直观的具体信息，有利于喂养咨询更准、更精、更有效。
吃饭视频该怎么拍？
用手机或家庭中已有的监控装置都可以。
1. 拍摄高度大致与孩子的面部平齐
拍摄画面的主体是孩子、食物和家长。，时长00:20画面中能看到孩子的整个上半身，最好能看清楚孩子的口腔进食状态、面部表情、手部动作，同时也需要看到食物以及孩子与大人之间的互动情况。画面的背景不用刻意设置，平常孩子在哪儿吃，就在哪儿拍。
2. 避免由家人捧着手机“怼脸拍”
这样的操作，孩子可能时不时盯着手机、盯着拍照的人，这样展现出来的是非”原生态”画面。建议先找一个合适的位置，把手机固定好，在开拍前按下录制键。如果是家人手持手机拍摄，除了需要注意上述拍摄高度和角度外，拍摄者最好尽量保持木头人状态，不与孩子产生过多的互动，画面尽量稳定。
3. 拍到核心环节
鼓励多拍几段，以便医生看到全局，比如进餐初始状态、中场状态、收尾阶段。不需要刻意挑选“高光时刻”或是“至暗状态”来拍摄。
4. 视频不宜太短或太长
线上问诊时每段视频在50-60秒钟。线下就诊时能持续拍摄几分钟会更好。
5. 保持自然，不要多余修饰
视频过程中不需要加任何的特效，不需要任何的剪辑和拼接，不用需要打马赛克。因为每个人的隐私权都需要被保护，医生在没有征得家长同意前不会擅自使用您的视频。通过“吃饭视频”，让我们一起看到孩子，理解孩子，开启开心吃饭的旅程吧！
本文作者：沈利，卓正儿科医生
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