​“我希望胡萝卜分两种,正常种植的胡萝卜叫胡萝卜,用农药化肥种出的胡萝卜,就叫农药胡萝卜。”

农夫梦

2007年夏天高考分数公布的那天是邹子龙一家大喜的日子,邹子龙成了广东韶关市的高考状元,这也就意味着国内的名校和专业,他都可以随便选。

但等到填志愿那天,亲戚朋友想不通,爸妈也跟着气坏了,放着那么多前景好的专业他不选,非要选人民大学的农业经济管理专业。

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邹子龙

普通人听了可能没什么感觉,但你要知道这个专业在当时非常小众、冷门,全班49个同学,算上邹子龙在内一共4个人,第一志愿选了这个专业。

“我几乎是抱着朝圣的态度去学的,但后来发现已然产业化的大学,并不能教给我们太多东西。”

就在专业里其他同学纷纷跑去蹭其他专业的课,或者到金融和商业公司实习的时候,邹子龙再次“想不开”,一股脑地扎进了学院的农园。

每天“疯子”似地在里面研究来研究去。

然而就是这个“疯子”,在大四那年又做了两件让人大跌眼镜的事:

获得北大经济学双学位并拿到一等奖学金,随后保送人大研究生。

还叫上了三个伙伴,到珠海的一个破山头做起了第一个农场。

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毕业的节骨眼上,当他说出想做农业生产这样一个行业的时候,遭到了家里亲戚朋友的各种非议,甚至一度成为媒体关注的焦点,什么人大、北大才子竟然要跑回农村做农业,这样的报导频繁见诸报端。

“我想不通的是,不管我是北大、人大毕业,为什么我说想做一个农民的时候,有这么多人关注我?”

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这只能说明在很多人眼里,农业还是一个低端行业,它不是一个让人实现正常价值的行业,

我希望有一天我儿子说他想做农民的时候,没有人会去关注他,我就觉得挺好的。

为此邹子龙还默默给自己定下一个期限:20年。

刚好是儿子长大的时间,他希望用20年去改变这样一个事实。

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要建农场,做有机农业,首先要解决土地的问题,邹子龙找的第一块地是阿姨儿子女朋友的爸爸的苗圃,没什么合同,口头说好经营利润的20%作为租金,几个月下来,一分钱没赚到不说,连仅有的十几个客户,还都是邹子龙的亲戚朋友。

这个时候那个爸爸开始收租金,“没办法,我们只有搬家了。”

他本来就是在澳门开赌场的黑社会,跟他交流的时候,邹子龙希望拆掉投入的水管水箱等基础设施,没想到换来的却是一句:你拆吧,你拆拆试试。

威呵之下,邹子龙开上小面包,拉着最值钱的家当——两头猪,灰溜溜地离开,去往第二个山头。

几个人在这个看上去环境不错的山头,哼哧哼哧一干就是两年多,从刚开始山头的不通水不通电到引山泉,扯电线,设计独特的灌溉和肥料系统,就在一切都要走上正轨,看起来很美好的时候,这块地却遭遇了合同纠纷。

无奈,几个人再次辗转,终于搬到了现在这块300亩左右,有稳定产权的一个基地。

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但这块地最大的问题在于:之前是滩涂地,每年都会淹。

邹子龙和几个伙伴为此按照古代护城河的原理修筑防洪大堤,做了强排系统。之后再也没出现过水淹的状况。

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农场手绘图

考虑到“现在种地的,大都是五六十岁的老人,他们干不动了,谁来种地呢?”

农场将来的经营,必须要提高机械化水平。

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在之间经验的基础上,几个人设计了三套独立的灌溉系统,手机远程就可以控制浇水。

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全程无菌冷链包装配送,锁住营养的同时,新鲜度更是无可比拟。

硕大的玻璃窗方便来参观的朋友“监督”。

但这都不算啥,最最最难得的是,邹子龙坚持做纯粹的有机农业。

“刚开始做的时候,是跟香港一个60岁的老头学的,虽然他做有机农业,做20年亏20年,但他有一个想法,牢牢印在我的脑海里,有机农业,一定是养殖先行,有了养殖的废料,才有种植的肥料,将来有机农业才有基础。”

这也就不难解释邹子龙的农场里,哪哪都是动物。

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猪吃的跟我们一样,很多蔬菜的下脚料,就成了他们的美食,住的则是猪均90㎡的超大卧室。

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牛儿大多数时候,都闲庭散步在农场里。

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偶尔被环境所吸引的各种小动物,也会误闯进这里。

在这动物的粪便一点都不会浪费,全都进入沼气池中,成了作物最天然营养的肥料。

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就连人的也不放过···

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邹子龙还笑说:这都不是最绝的,他们还在农场挖了不少池塘,按现在自来水加上排污费近4块一吨,一场雨下来,就能省几万块钱。

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而且这池塘养出来的鱼,特别新鲜肥美。

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有了天然肥料的滋养,青山绿水的灌溉,坚持不施化肥,不喷农药杜绝任何除草剂的作物,长得一点都不差。

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甚至比施化肥打农药的蔬菜还喜人

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说到这邹子龙还特别强调,农药,特别是除草剂这个东西,很多都是类雌性激素,这也是造成我们现在,特别是男同胞不孕不育的一个主要原因。

邹子龙的青枣地,坚持不除草。

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用心经营的农场,让员工都爱上了这里,他们早已把这里当家,把自己的家装点成了花园。

每到周末或假期,前来参观的人络绎不绝,尤其是城市家长带着孩子来体验农场生活。

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邹子龙也不定期地推出一些互动体验项目。

一座座拥有超大岛台的小木屋,

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方便大家的田间厨房里分享烹饪美食,

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还请来米其林大厨,为大家做各种美食。

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巨大的仓储墙,巧妙地利用起来,成了孩子们的涂鸦墙。

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现在至少500户珠海家庭,吃上了邹子龙种植的健康果蔬,这对他来说只是小小的一步,但对“拯救地球”的愿望而言,这一步却走得很踏实。

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“我从小在国企大院长大,大院外有很多鱼塘和菜地,有两个画面我记得特别清晰,一个是鱼塘的大叔,一瘸一拐拿着镰刀,追着我们这些偷鱼的小孩。另一个就是每个周末到外婆家里,外婆会把辛苦种植的蔬菜,让我们带回城里吃。”

因为是外婆自己种的蔬菜,所以完全不必担心化肥、农药的问题,我们一家人都吃得非常放心。

我想把这份放心,带给我们的孩子。

终有一天,我希望留给我们孩子的,不是金钱,不是楼房,而是蓝天绿水,干净的土地。


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