2019-04-02 18:34 | 浙江新闻客户端 | 记者 曾福泉 通讯员 陈飘飘
正是油菜花开时节。4月2日，在长兴县和平镇城山沟的一片矮坡上，近千亩油菜开出黄艳艳的花海。与众不同的是，这片油菜今年元旦就已开花，在春节旅游旺季吸引众多游客；怒放至今，花期长达3个多月，远超普通油菜。
这种“不按常理”开花的油菜，是浙江油菜育种专家、省农科院张冬青研究员最新的育种成果。长兴城山沟示范基地的油菜是2018年10月播种的。“实际上，这种新品油菜在浙江可以早至8月底播种，10月初开花，游客在国庆假期就能欣赏到油菜花海，花期持续至春节后。”张冬青说。而在纬度更高的甘肃等地，这种新品油菜在盛夏就可开花。
只要妥善安排播期，今后许多地方就能以这种新品油菜打造国庆、春节等旅游旺季的油菜花观光游，大大丰富了乡村旅游的内容。
花期横跨秋、冬、春三季的油菜是怎样选育出来的？张冬青说，关键是解决了油菜必须通过低温春化才能花芽分化的难题。
我省传统在10月底播种油菜，次年3月到4月开花，花期一个月。油菜须在冬季低温天气经历“低温春化”，从营养生长进入生殖生长，方可开花。张冬青所在的科研团队在对油菜感光性感温性深入研究的基础上开展广泛的杂交育种，经大量不同组合类型的筛选，育成这一新品系，完全跳过了“低温春化”阶段，成为一种“特早熟油菜”。
除了独特的花期，这种新品油菜的其他特点也很适合乡村旅游。它的菜薹色泽碧绿、口味柔嫩鲜甜，可以采来鲜食，也能加工成腌菜、菜干等产品。且采摘菜薹食用后还可收籽榨油。新品油菜株高只有1米左右，可以和果树套种，不仅控制杂草，油菜花败结荚后可以整株还田成为绿肥，培肥土壤，提高水果品质和产量。可以说，这种新品油菜就是为发展创意农业、提升乡村旅游内涵量身定做的。
张冬青团队多年来瞄准产量高、出油率高、品质优、抗性强、适宜机械化生产等方向，选育了多个油菜新品种，最近则把研究方向转到适宜发展创意农业的油菜新品选育上，以种质资源创新为发展创意农业提供支撑。此前，他们已先后育成白花、土黄花、桔黄花、紫花等七彩油菜新品种，并将彩色油菜品种与“浙油50”、“浙油51”等油菜品种配色，绘制了多彩油菜花图案。
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