“据我所知,成为蜜蜂的唯一原因就是制造蜂蜜……而制造蜂蜜的唯一原因,就是为了我能吃到它。”

  就甜味剂而言,蜂蜜就是它的所在。食糖和大多数其他甜味剂在营养上没有什么可提供的。然而,生蜂蜜含有多种B族维生素,包括B1、B2、B3、B5和B6,以及维生素C。这些令人敬畏的维生素的含量会根据蜂蜜和花粉的质量和数量而变化。蜜蜂制造蜂蜜,过度加工可以进一步减少维生素。因此,一有机会就购买生蜂蜜或最低限度加工的蜂蜜。

每天喝蜂蜜是减肥还是增肥(蜂蜜吃了到底是增肥还是瘦身)(1)

  然而,除非你因为无尽的食欲而放弃蜂蜜,否则你不太可能获得大量的这些维生素。但是,如果您要使用甜味剂,请使用除了过度加工的空热量和/或增肥碳水化合物(例如人造甜味剂、食糖和高果糖玉米糖浆)之外的其他甜味剂。

  蜂蜜具有如此优良的特性并不意味着对它疯狂。它实际上比糖含有33%的卡路里。一汤匙蜂蜜含有64卡路里的热量,而糖含有大约48卡路里。有趣的是,有一项研究发现,在一年的时间里,用蜂蜜作为甜味剂喂养的老鼠比吃用精制糖加糖的食物喂养的老鼠体重减轻了23%,。但是如果你的兴趣是减脂,你仍然需要注意你吃了多少并保持最少。蜂蜜是如何酿造出来的呢?所有蜜蜂都产蜜吗?你不了解的蜜蜂世界

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