主料 2种螃蟹,现在小编就来说说关于海鲜橙子汤的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

海鲜橙子汤的做法

海鲜橙子汤的做法

主料 2种

螃蟹

400g

橙子

2个

辅料 2种

白砂糖适量

水适量

1.将螃蟹洗净,用小火蒸10分钟后取出。挑出蟹黄,取出蟹肉;

2.把橙子雕成齿状,取出橙肉和橙汁备用;

3.锅中倒油,放入生姜,小火下入蟹黄翻炒,然后依次下入蟹肉、蟹膏、橙肉和橙汁,最后加糖、盐、料酒调味,小火炒制;

4.将炒好的食材装入橙中,蒸3-4分钟即可。