辅料油3克盐1克料酒3克蚝油3克砂糖1克姜5克蒜子5克,我来为大家科普一下关于生烤鸽子的做法?以下内容希望对你有帮助!

生烤鸽子的做法

生烤鸽子的做法

鸽子1只

辅料

油3克盐1克料酒3克蚝油3克砂糖1克姜5克蒜子5克

步骤1

洗净鸽子,去头去尾,控干水分,姜和蒜子切片

步骤2

入大腕

步骤3

加入全部调味料

步骤4

加入蒜片

步骤5

加入姜片

步骤6

膛内也要加入姜片和蒜片

步骤7

盖上保鲜膜,放入冰箱腌2小时

步骤8

取出,架上转叉

步骤9

放入烤箱,使用转叉功能,上下火烤30分钟便可