中国人对于色拉的印象就是正餐前的一堆草，没有烧过又要像马吃草一样把它们咽下去。但其实色拉的种类有很多有些真的很好吃！听了今天的节目，希望下次你再点色拉的时候能选择你喜欢的色拉，Enjoy！

收听节目：

怎样才能做出美味的沙拉（原来这样点沙拉健康又好吃）(1)

1. salad dressing 色拉上的调料

2. caesar salad 凯撒色拉

3. cobb salad 科布色拉 (Cobb salad has lots of different things in it. 科布色拉里面的料很足。)

In the cobb salad, you will find most of these ingredients chopped into cubes.

  • cabbage 卷心菜

  • carrot 胡萝卜

  • sweet dressing 甜的色拉调料 (mayonnaise 美乃滋色拉酱, white vinegar 白醋)

  • raisin 葡萄干

    • Coleslaw has many ways to make it; it's a traditional salad in the States. 卷心菜色拉有很多不同的做法，它是美国很传统的一个色拉。

    5. greek salad 希腊色拉

    So a greek salad always has olives, and feta cheese...

    所以说希腊色拉里面通常就有黑橄榄，菲达芝士...

    6. garden salad 田园色拉

    Depending on what salad dressing you use, it could be very healthy or not so healthy.

    这要看你用的色拉调料是什么，可以是很健康的，也可能不太健康。

    7. Dressing 色拉调料

    Anyway, ranch dressing is a white salad dressing. It's creamy, it's a little bit sour, it has garlic in it, and onion, and butter milk.

    总之，牧场调料是一种白色的色拉调料。奶油味很重，有点酸酸的，里面有大蒜、洋葱、和脱脂乳。

    Thousand island dressing is just ketchup and mayonnaise with a little bit of pickles in it.

    千岛酱就是番茄酱加美乃滋酱在放点酱瓜在里面啊。

    8. potato salad 土豆色拉

    9. pasta salad 通心粉色拉

    These are cold. But the patato or the pasta is cooked. 这些都是冷的，但是土豆和通心粉都是烧熟的。

    10. Asian salad 亚洲色拉

    11. Don't over-dress your salad. 不要放太多调料。

    12. You don't want your salad swimming in your salad dressing. 你不想你的菜都能在色拉酱里游起来了吧。

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    怎样才能做出美味的沙拉（原来这样点沙拉健康又好吃）(2)

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