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胡萝卜炒蛋家常做法大全
芹菜切丝～粗丝就好、 胡萝卜切细丝 锅热放入少许橄榄油 可以用葱花或蒜来炝锅、我这次清口吃所以就没放～下入芹菜、煸炒一小会 芹菜微软后加入胡萝卜丝 菜半熟时放入盐糖调味～一般不用放糖的、因为胡萝卜就是甜口、但还是看个人口味咯～ 菜八分熟时打入一只或两只整蛋（我只放了一个、注意这里鸡蛋不需要提前搅拌、下入全蛋会使蛋清蛋黄分开色彩、出来菜的成品像是点点星光呢～） 蛋清微微变白时将蛋黄捅破 搅拌翻炒吧～ 出锅摆盘照相咯～这样的炒法使鸡蛋散且包裹在菜上、很漂亮、也让味道更均匀了呢～ 中国菜,锅具,炒锅,懒人菜,清淡,无水印,晚餐,家常菜,炒,香,
