大家好，我是京师玩儿主，今儿和各位聊聊老北京规矩中的“见面礼”。
提到老北京人的“见面礼”，它是一种礼仪，也是一种规矩，其带有问候的含义。尤其是在满族旗人的礼节中，讲究和规矩更多，并且有着严格的等级和形式之分。其中这“见面礼”，在旧时，不同男子、女子之间、不同地位、不同辈分、不同时间、不同环境下，均有所不同。其步骤可分为：请安礼、接安礼（也叫回安礼）和告别礼。具体形势有如：叩头礼、顶头礼、抱见礼、执手礼、鞠躬礼、碰肩礼、问安礼、打千儿、半蹲、抚鬓、跪安、蹲安、小安、双拉手、打横、垂手侍立、相拥礼等等。总之是在各种各样的人群关系中，都有一套属于自己的礼节。
那现在咱先来先说说这“叩头礼”，其又称“跪拜礼”。它多为是下级对上级、贱对贵、晚辈对长辈间的一种常见的大礼。具体礼节是：行礼者先要在被行礼者面前，如“立正”的样子端正站好。由于当时满族男子所着服饰，多为长衫马褂儿，其袖口较小，且末端外翻，这叫“马蹄袖”。所以要先弹垂放下马蹄袖头（俗称“挖坑”），顺序为先左袖，后右袖；再跪左膝，后跪右膝，双手着地，屈躬离地寸许，开始叩头三回，然后挺身目视受礼者胸前，即为一跪三叩。起立平身，再跪，再三叩，即为二跪六叩。复起再跪，又三叩，即为三跪九叩。在朝廷朝会大典、祭祀佛神、祖先和面见皇帝时，多行此礼。对父母、尊长视情况而行二跪六叩或一跪三叩礼。还有一种是一跪四叩，它一般是在过年时，小孩儿见尊长时使用。不过这里要特别强调一下，行跪拜礼时，千万不可贸然、或突然就伏地叩头，满族人很是忌此种侮慢行为，并称之为“报丧头”。所以，向人施礼时，不但要看清对方身份，还要分清地点，最后还必须严格按步骤进行。
现在来说说“请安礼”，其来自于满族，并且它们只在男人之间才行此礼。其大体上包含有三层意思：一是问安，即表示由于尊敬您，而对您的一种问候语。也就是说为您请安，带有祝愿的意味儿。二是报安，即告诉您，我挺好，让您费心、惦记着了。三是讨请，即向长辈或上级请求指示，表示您看您有什么可吩咐的。至于这个“安”怎么请法儿，也就是什么样的行为、动作和用什么样的姿势行这种礼，那是有一定之规的。清朝提倡尊老敬上，这是旗人礼仪的核心部分。在过去满族家庭里，请安，有“定省”一说，即平日里，同居共住的晚辈对长辈，每天早、晚，都要固定给长辈“请早安”、“请晚安”，这又称为“晨昏定省”。其中还有“三日一请安，五日一打千儿”的说法儿。老北京的请安，它是一种礼仪，也是一种规矩，这种规矩应算是老北京所独有的。
清朝时期，满族男子之间的见面请安礼，又有双跪安、单跪安之别。男子晚辈对长辈、下官对上官、奴仆对主人请安，常用“跪安礼”，俗称为“双腿安”，并且这双腿安，仅限于有爵位的人之间使用。行礼时，施礼者双手自然垂下，轻轻扶双膝，再将右腿先跪于地上，左腿也随之跪下，身体微向前倾。在施礼的同时，口中要称“某某给某某请安”。起来时，先起左腿，再起右腿。而后，要双臂垂立，两手向后微加拢，两脚并齐，且移至受拜者侧面站立好。这种礼俗，在清朝时，属于请“大安”的一种。
现在说一下最普遍的单腿安，它一般是普通男子之间的见面礼。其原本仅在满族人之间使用，后来蒙、汉军人入旗之后，也跟着学了。具体做法就是：两位男子相遇时，行礼者马蹄袖一弹，然后再将左脚略向前移半步，并左膝前屈，同时左手手心向下自然的垂在左膝盖上；然后右腿原地跪于地下，同时右手下垂，头略低（目光向下），上身稍向前倾，停顿几秒后，左脚撤回，并慢慢起身复立正姿势，施礼完毕。这套施礼动作，每一步都要做到毕恭毕敬。到了清末民国时期，请安的姿势就不那么讲究了。旗人之间，日常见了面，一般都改请“简化版”的“单腿安”了。姿势略变为：左腿在前微曲，右腿在后深曲，但不再接触地面儿，到离地只有一寸的位置停止。右手下垂，双目要保持平视，身体要保持端正，腰部要挺直，再站立起身，礼毕。老北京人管这种“单腿安”叫做“打千儿”。它比“双腿安”，要显得更随意一些。
碰肩大礼：也是满族男人之间常用的一种礼节，其性质属于“大礼”的一种。具体行礼过程为：两男子面对面，保持一段距离，并直立站好。彼此道声称呼后，双手同时向下甩一次衣袖，紧接着，右臂向左前方略伸，左手同时快速从右臂肘关节处从上向下抚平右袖口儿，然后左臂略向右前方伸，右手迅速从左臂肘关节处从上向下抹平左袖口儿。而后，小碎步疾行至对方面前，并保持一段合适的距离后，左腿向前迈出，右腿向右后撤一小步，身体向前微倾，保持直挺，并旋转身体，用左肩膀轻碰，迎面过来，也做同样动作的对方的左肩膀一次；轻碰完后，迅速左脚向左后撤一小步，右脚向前迈出，并同时转动身体，彼此用右肩膀再轻碰一下。而后，向后撤腿，身体恢复正立姿态，礼毕。这种礼节，多用于男宾和男主人之间，表示客人对主人的感激之情。另外多日不见、久别重逢的故友之间，也可行此大礼。
老北京还有种礼，叫“打横”。如平辈儿在街上或者在另外亲友处见面，有时候可以不请安，原因是常常见到。或者是在大街上不方便请安，也可以用打横这个礼仪。除此以外，打横礼有时也为大伯接受弟媳妇请安时的专用礼，意思是弟媳妇向大伯请安的时候，大伯不能接安，可是又要受礼，于是就用打横礼作为回礼。兄妹之间相见，也不用请安，也用打横礼。还有就是，对长辈已经见过礼、请过安后，短时间内，如果再遇见，就不用再请安了，而是用打横礼了。打横礼姿势为：双手先自然下垂，贴于身体两侧，右腿向右后侧，横跨退一小步，左腿马上跟上后，双腿并齐。上身向前微曲、点头，而后复位立正，这就是“打横”。客人告别之际，主人一般都要送至大门外，宾客有时在此，也向主人行这种打横礼，作为告辞礼，而主人也要用同礼还之。告别礼，是老北京社交礼仪中的重要内容，其主要还有“执手”和“鞠躬”等礼节。
还有抱见礼：这是长时间没见面的至亲好友之间相见时的大礼。若是平辈之间，不论男女，双方抱肩贴面；若长辈和晚辈之间见面，晚辈用双手抱住长辈的腰，长辈俯身同晚辈贴一下脸，然后直身用手抚摸晚辈的后背。这也叫“抱腰接面大礼”。
问安礼：它是种双手自然下垂、双腿并行，上身微微向前，目视前面斜下方，并站立于一旁的一种“问安”动作，俗称请“小安”。它是晚辈在尊长或其直接上司面前，所使用的一种见面礼。其中有表示服从的意思。期间不能有怠慢、不恭、不敬的表现。
顶头礼：其是久别重逢的老夫妻相见时的礼节。即女方把头顶到男方的胸脯上，男方用左手扶着老伴，右手抚摸老伴的后脑勺。
执手礼：长幼之间、平辈之间、朋友之间、亲属之间均可使用。汉人称满人“无作揖打恭之礼，相见则执手”。见面的双方各自伸出右手相执，虚拢但不握紧，其很像现代人的握手礼。
拱手礼：多见于汉族男子之间。其又可细分为1上拱手：即双脚并拢，身体直立，头略低，双手要半握相叠，因古人讲究“男之吉拜尚左”，故要右手在内，左手在外，并举至前额；2为正拱手：即双脚并拢直立，身体略微前倾，低头，双手环抱于胸前或偏上，离胸部20厘米左右，并两肘弯曲、自然下垂，从而形成一个“拱形”。3为深拱手：即还是双脚并拢直立，但上身向前倾幅角度要大的多，基本要呈45°到90°角，并双肩自然下垂，双手相握。
作揖礼：其应用较广，标准姿势是：左脚上前一步，右脚跟上，并步的同时，双腿下蹲微曲，身体前倾约30°左右，双手抱环于胸前，並上下摆动三次。它和拱手礼最大的区别就是：拱手礼双腿并拢不弯曲，而作揖礼，双腿是弯曲状的。
抱拳礼是：右手握实拳,左手手四指并拢，自然抱住或遮住右拳（注意左手大拇指不要指向自己，而应曲起贴紧虎口处，以免有狂妄之嫌），置于胸前或偏上。它与拱手礼最大的区别为：1：右手要握实拳，而不是半握；2：两臂肘关节要向上抬，基本要与肩膀齐平。
鞠躬礼：即双脚并拢直立，身体前倾。它是平日亲朋，或是平辈之间，相见的礼节。在男孩长幼之间，弟给兄，也多行此礼。它和拱手礼最大的区别为：鞠躬礼整个过程，不上抬双手，而是自然下垂，并紧贴于身体两侧。
老北京人还有种长跪礼：即为多年不见的胞兄弟和表戚兄弟相见时，双方面对长跪，以示怀念。
由于时间的关系，今儿个，就先暂时和各位聊怎么多，下期咱继续和您聊聊老北京人的见面礼。那好了，咱们回头再见。
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