做法简单又好吃的早餐南瓜饼（嫩南瓜鸡蛋饼开启元气满满的一天）

最近减肥，研究减肥食谱～ 要多吃蛋白质，这款南瓜鸡蛋饼，不但用料少，做法超级简单，不加一滴水的南瓜鸡蛋饼，好吃还不用担心长肉肉～

By 荷碧1979

用料

• 土鸡蛋 3个
• 嫩南瓜丝 适量
• 黄酒 适量
• 盐 少许
• 食用油 适量

做法步骤

1、鸡蛋打入碗中

2、加适量盐，黄酒打成全蛋液

3、嫩南瓜擦成细丝～

4、蛋液内，加入嫩南瓜丝～

5、平底锅刷少许油～

6、倒入鸡蛋液，中小火慢慢煎～

7、煎好翻面，我用了两个铲子，一定要小心点，这个不多说，熟能生巧吧～

8、两面煎好，小心点倒出来切块～

9、上菜～

小贴士

1.最好土鸡蛋，颜色和营养价值都更好一点 2.可以放嫩南瓜丝，西葫芦也可以 3.一定要做之前放南瓜丝，否则容易出水～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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