有一件事

小重庆做了6年

那就是只做活鱼现烤

重庆烤活鱼的商用做法(小重庆特色烤活鱼)(1)

虽然临沂有很多口味的烤鱼

但活鱼现烤才是好吃的秘诀

重庆烤活鱼的商用做法(小重庆特色烤活鱼)(2)

“拒绝冷冻鱼,只用现杀活鱼”

这是位于新华路与临西三路

小重庆特色烤活鱼的承诺

重庆烤活鱼的商用做法(小重庆特色烤活鱼)(3)

鱼一身水灵饱满

肉质细腻又肥美

从产地活着直接送入水箱

重庆烤活鱼的商用做法(小重庆特色烤活鱼)(4)

活鱼现杀现烤

最大程度

保持鱼肉的新鲜和细嫩

重庆烤活鱼的商用做法(小重庆特色烤活鱼)(5)

用心制作

每个细节

重庆烤活鱼的商用做法(小重庆特色烤活鱼)(6)

切成片后

放在烤箱里烘烤

重庆烤活鱼的商用做法(小重庆特色烤活鱼)(7)

浇上浓汤熬制

重庆烤活鱼的商用做法(小重庆特色烤活鱼)(8)

不到半个小时

烤鱼上桌

紧实Q弹

重庆烤活鱼的商用做法(小重庆特色烤活鱼)(9)

生活中除了诗和远方

还有烤鱼

梁梁在临沂 ,赞 2

媒体伙伴们

前来品鉴

重庆烤活鱼的商用做法(小重庆特色烤活鱼)(10)

赞不绝口

重庆烤活鱼的商用做法(小重庆特色烤活鱼)(11)

满满一桌子菜

抖音团购才78元

重庆烤活鱼的商用做法(小重庆特色烤活鱼)(12)

冰得宝配烤鱼

更是夏天的一道清凉

重庆烤活鱼的商用做法(小重庆特色烤活鱼)(13)

鱼皮微焦

鱼肉仍保持细嫩口感

重庆烤活鱼的商用做法(小重庆特色烤活鱼)(14)

从重庆空运来的辣椒

爆炒后淋在烤鱼上

鲜嫩鱼肉饱吸香辣汤汁

热辣入味

简直不要太爽

重庆烤活鱼的商用做法(小重庆特色烤活鱼)(15)

吃完鱼

还可以放上各种菜料

重庆烤活鱼的商用做法(小重庆特色烤活鱼)(16)

获得多项本土名吃评选奖项

成为“临沂地标美食”

重庆烤活鱼的商用做法(小重庆特色烤活鱼)(17)

总之

你来了就不后悔

重庆烤活鱼的商用做法(小重庆特色烤活鱼)(18)

除了大厅

还有单间可以选择

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