芒果作为著名热带水果之一，深受人们的喜爱，素有热带果王之称。而越南青芒果比一般的芒果更硕大饱满，品质极优，是较理想的品种。
越南属于热带季风地区，横跨5个纬度，形成越南各地气候差异。温度、日照、降雨量、湿度的差别，为水果生长创造了极好的条件。
青芒不仅味道酸甜，香气浓郁，其营养价值也是极高，主要体现在以下几个方面。
疗头痛头晕
青芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
抗癌抑癌
据现代食疗观点而言，青芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
养颜护肤
由于青芒果中含有大量的维生素，因此经常食用青芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
祛压降脂
防治高血压、动脉硬化。青芒果含有营养及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
通便
青芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
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